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なかったコトに!
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ミネラル不足を解消する!毎日の食事で摂りたい栄養素と食べ物リスト

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ミネラルは、体内で骨や歯など体組織の構成成分になったり、体液の浸透圧に関与しpHを維持したり、酵素などの生理作用を調整する、といった働きを持っています。ミネラルが不足する原因を探り、不足しがちなミネラルはどのような食品に多く含まれていて、食事ではどのように摂るべきかを具体的に見ていきます。

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